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招き猫家1号店と認知症の母

自宅近くに出た売家
招き猫家1号店に出来ないか昨年末から模索

我が家と同じ築40年以上の超お古
正直 中も外もボロボロ
平家3DKでとっても小さい
住民以外全く通行のない山奥
魅力なし

ここを喫茶店にするなんて
正直無謀だと思われる物件

ほんとに無謀!


IMG_3043.jpg

おいらもそう思うぜ〜


なぜそんな所で?



ちゃんと理由はあるよ!



母が公表してもいいと言うので話します

1年前に認知症と診断されてしまった母と
一緒に働ける喫茶店にしたいの

アルツハイマーではなく
国の難病にも指定され
100万人に1人と言われる症例の少ない
意味性認知症 っていう医療関係者にも
あまり知られていない厄介なやつ

症例が少ないから謎だらけ
原因不明、有効な治療法なし…


さっきのことをもう忘れてる…
みたいな、よくある認知症の症状ではなく
言葉の意味が理解できなくなるの

始めは、卵を買って来てと頼んでも
何を買ってこればいいのか分からなくて
何度も私に「何を買ってくるんだっけ?」
と確認の電話をしてくることから始まった
今思うと、卵が何なのか分からなかったみたい

その後、トマトをスイカと言ったり
惜しい言い間違えが増え
今ではほとんどの会話ができなくなった

スタッフニャンズの名前はもちろん
私の名前も分からない
自分の名前すら…

最近数字もあやふやになり
あ〜、そういえば数字も言葉なのか…
と変に納得した

まだ私が話す言葉は大体理解できてる
たぶん…

言葉が理解できないだけで
ちゃんと色々考えてるし
伝えたいこともいっぱいある
ただ言葉が分からなくて伝えられない
これって相当なストレスだと思う…


アルツハイマーは脳全体が萎縮するが
母の場合、言語を司る左側頭葉だけが
極端に萎縮している

徐々に進行して、言葉だけじゃなく
結局はアルツハイマーと変わらない
症状になるらしい


IMG_8541.jpg

こんな↑隠居生活をさせてあげたいけど
家でただボーッとする毎日では
症状を悪化させそうで
今は母が45年続けてきた外回りの仕事を
私が車の運転して一緒に続けている

でも体力的にそろそろ限界

これからは家にいて
母を社会と繋げてあげたいんだ


自宅の一部を店舗にするのが
手っ取り早いのかもしれないけど
自宅に不特定多数の人が出入りするのは
やっぱり抵抗があるんだよね

母にも家では今までと変わらない生活
してもらいたいし…

となると、自宅すぐ近くに店舗!
そこに現れたのが今回の物件

色々検討したよ
そもそもそこで喫茶店を開業できる?
リフォームで何とかなる?
リフォーム費用はどれほどになる?
こんなヘンピな場所にお客さん来る?
etc.


今年の母のおみくじは 大吉
そこにビックリするほどピンポイントな内容が!

IMG_2900.jpg

【願望 思う様に運ぶ家屋敷田地売買共に吉】

きっと上手くいく!!



続きはまた今度ね〜♪

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テーマ : コーヒー
ジャンル : グルメ

はるばる岐阜まで来てくれたの?

ついさっきの出来事
コーヒーを飲んで寛いでいると

ピンポ〜ン♪

見知らぬ男性が雨の中 門扉の前に!

家族と顔を合わせ
私「誰?」
母「知らない」

ジィジィ

ジィジィ「おいらも知らにゃいぜ」



警戒しながら出てみると
男「山中産業です」

私「ん?」

男「お世話になっております。山中産業です」

私「ドリップバッグの?」

男「はい!連絡もなくお伺いして申し訳ありません」



なんと、招き猫家オープンからずっと
ドリップバッグの空袋を仕入れている業者さん

京都の業者さんだからお目にかかったことはなく
いつもメールやFAXでやりとりしていたの



はるばる京都から岐阜のこんな山奥まで来てくれたの?
もうビックリ!!!


たぶん店舗があると思って来ただろうから
普通の民家であちらもビックリしただろうな(笑)

しかも私スッピン…
これまたビックリだよね(;´∀`)アハハハハハハ…



そうそう、山中産業さんは、はじめからすごく好印象で、
オープン準備中のブログ(→これ)でも書いたんだけど、
まだまだヒヨッコの招き猫家にも丁寧に対応してくれて
すごく感動したんだよね〜

当時、何社にも問い合わせたんだけど
山中産業さんだけだったの
すごく迅速丁寧に対応してくれたのが!


で、今日は何をしに来たかって言うと
勿論、営業ね!

隣県の名古屋のお客さんを回った後
挨拶と商品の紹介に、ウチにも寄ってくれたの。


サンプルをこんなにもらっちゃった(∩´∀`)∩ワーイ

FullSizeRender_20160629173752b8e.jpg

ボディタオルまで(笑)


ドリップバッグにコーヒーを詰めるときに使う
自動計量機も紹介してくれたよ。

まだ今のところ手詰めで間に合ってるけど、
10万円でおつりが来るくらいだから
今後もっと招き猫家が大きくなったら是非使わせてもらうね♪



メールのやりとりでも素敵な会社だと思ってたけど、
営業マンに会って、ますます好きになっちゃった♡

サ、サンプルもらったからじゃないよ!!!



お別れの時
私「今度はスッピンじゃないときに来てくださいね〜」



ジィジィ2

ジィジィ「で、誰だったの〜?」




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にっこり・・・知ってる?

サボりすぎたーっ!!!
初めて1ヶ月以上更新しなかったよ
忙しくてね・・・ということにしておこう



さて
第1弾から好評いただいてる【季節のニャムシリーズ】

ニャムシリーズ

次は第4弾です

第3弾に続き『梨ニャム』なんだけど
違う品種の梨で勝負!!!


前回は「豊水」
一般的によく知られてるから分かるよね?

次は「にっこり」

知ってる?


私は知らなかったよ
栃木のオリジナル品種なんだって!


「にっこり」なんて可愛い名前の梨だもん
きっと小ぶりでコロンとしてるんだろうな〜



先日 箱に「にっこり」と書かれた荷物が届いたの

あれ?もうジャム出来上がったの?
と思って開けてみたら…

にっこり

デカッΣ( ̄。 ̄ノ)ノ
こんなのが5玉も入ってたよ


*****************
たぶん「にっこり」を知らないと思い
まず実物を送ってみました(笑)
にっこりジャム作り頑張ります!
*****************



はい。
ビックリするほどの大玉でした。。。


ということで只今 製造中です♪
*追記*
販売開始しました!販売サイトへジャンプ


いつもあっという間に完売しちゃって
買おうと思ったら売り切れてたーっ!
って声もチラホラ・・・

今回は多めにお願いしてあります
楽しみにしててね♡



チョコ店長、にっこりと記念撮影

にっこり比較

チョコ店長が「にっこり」できないのには
わけがある・・・

にっこりと

ジィジィのイヤラシイ視線



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甘〜い「にっこり」の梨ニャム
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焙煎室の塗装

招き猫家には立派な焙煎室なんてありません!

普通のおウチの一室を焙煎室にプチ改装して
毎日そこに引きこもっています(笑)


我が家は築40年以上の古〜い木造住宅
焙煎室の壁が茶色いせいもあって
なんとなく薄暗いの・・・

で 2年前、照明を明るいのに交換
(その記事→焙煎室の照明

次は壁を明るくしよう!!!
と 白い塗料を購入

FullSizeRender_2.jpg

******************
シックハウス対応
たばこの臭い、腐敗臭、ペット臭、など
不快な臭いを強力に吸収して閉じ込める
機能があります。
******************

と書かれてます。

珈琲豆は他の臭いを吸収しやすいので
この塗料自体も匂わないし
焙煎室にピッタリの塗料♡


しかーし、購入後 1年以上放置

ようやく塗り始めたのが今年のゴールデンウィーク

ローラーで塗れない部分を
刷毛でちょこっと塗ってみて

1_201508111941387c7.jpg

とりあえずこんな感じか〜

何とかやれそうな手応えを感じつつ
またまた放置


そして数ヶ月経った今日
頑張って塗ったよーっ!

2_20150811194139e77.jpg

どう?
すごいキレイでしょ〜♡
二度塗りしたし!!!

コレで焙煎室も3倍明るくなった感じよ!
珈琲豆の色も確認しやすくなるわ〜♪


でもね、塗ったのは写真に写ってる部分だけで
あとは・・・

3_20150811194141826.jpg

4_20150811194143228.jpg

だって腕がちぎれそうなくらい
限界だったもん(¬_¬)


FullSizeRender_20150811200332003.jpg

さ、次はどれだけ放置しようかな〜♪



最近の招き猫家スタッフたちというと

IMG_2773.jpg
チョコ店長

IMG_2783.jpg
ジィジィ

IMG_2563.jpg
ジャック

こんな感じですわ┓( ̄∇ ̄;)┏


招き猫家って みんなのんびりなんです♪


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季節のニャムシリーズ完売御礼

季節のニャムシリーズ
第1弾『苺ニャム(とちおとめ)』

★苺ニャム(とちおとめ)


第2弾『杏ニャム』

杏ニャム


あっという間に完売してしまいました!

チョコ



「杏ニャム」に関しては
杏の不作により用意出来た個数が少なくて
逃してしまった方も多いようです

きっと不作の翌年は豊作よ♪
来年はたくさんご用意出来る…と思います


そして第3弾もお楽しみに〜



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さ〜 次のニャムは 何かな何かな〜?(*≧m≦*)
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