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ドリップして冷やすだけ「楽ちんコーヒーゼリー」

招き猫家の新商品発表
ドリップして冷やすだけ「楽ちんコーヒーゼリー」


商品名のとおり、普通のドリップバッグと同じように淹れて
冷蔵庫で冷やすだけの超簡単、誰にでも出来るコーヒーゼリーです。



実はここ最近、この開発を頑張っていました♪

ドリップバッグ珈琲の中にゼラチンを混ぜ込むわけですが、
これが思った以上に苦戦。

混ぜ込むゼラチンの量は勿論ですが、
ゼラチンの種類によってはドリップバッグから溶け出ず
バッグ内に多くが残ってしまったり。


最適なゼラチン探しと
その使用量の絶妙なバランスを探っていました。



雨水を飲むち〜ち店長も

20130313

かなり絶妙なバランスですけどね(笑)
くどいですが、御年80!(推定人間年齢)



そして、ついに完成!

コーヒーゼリー20130318-1

コーヒーゼリー20130318-2

透き通った琥珀色のままプルルン♪


マグカップで作ることを想定しているため、
一般的なゼリーカップの約3倍量!
しっかり固まるまでに、どうしても6時間はかかってしまいますが・・・
(小さい器に小分けすれば数時間で固められます)


付属のシロップももちろん「オーガニック・シロップ」
オーガニックシロップ20130318

コーヒーがオーガニック生豆100%なのに、
シロップが違ってたら意味ないですもんね(笑)

無農薬・有機栽培されたサトウキビ100%から出来ているシロップです。



ネットショップで販売開始しましたので、
是非ご確認下さい。→こちら

まずは 2個入10個入からのスタートです。

冷やす時間3時間程度のまだ柔らかめ状態での楽しみ方も
ショップで紹介しています。



 ★★自家焙煎珈琲 招き猫家★★

 【チョコっと宣伝】
新商品を発表しました♪
ドリップして冷やすだけ「楽ちんコーヒーゼリー」
(無農薬・有機栽培のコーヒー生豆使用、オーガニック・シロップ付き
「楽ちんコーヒーゼリー」のギフトセット
詳しくは、下記オンラインショップへ ↓↓↓ Go♪

  オンラインショップ→こちら
  Facebook→こちら

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非公開コメント

こんばんは

商品開発なんてすばらしい~
本物のコーヒーゼリーですね!
美味しそう♪

おばちゃんもボヤホヤしてちゃいけないな~

Re: おばちゃんさんへ

いつもコーヒーゼリーは作ってるので
簡単に出来上がるかと思いきや、
意外に苦戦してしまいました。
家で適当に作っているものと、商品では
やっぱり違いますね(* ̄∀ ̄)ゞエヘヘ

No title

こんにちは、

”ドリップして冷やすだけ「楽ちんコーヒーゼリー」”美味しそう
日本に居ないのが残念でたまりません。

美味しいコーヒーで美味しいコーヒーゼリーができるなんて。
早く日本へ行かなきゃって気にますますなってきました。

No title

(・ロ・)ホ('ロ')ホ--ッッ!!!
これからの季節にいいですね★
コーヒーゼリーでいろいろアレンジも出来そうですし♪
ち〜ち店長の若さはこうやって出来てるんですね (o´艸`)クスクス

Re: サンデーランチさんへ

早く日本に帰ってきて下さ〜い d(*⌒▽⌒*)b 笑♪
ウチの姪っ子、甥っ子も大好きで
遊びに来るといつも食べていくんですよ。
子供でも食べれるコーヒーゼリーです。
あ、我が家の冷蔵庫には昔から
手作りコーヒーゼリーが入ってるんです(* ̄∀ ̄)ゞエヘヘ
帰国の際は「楽ちんコーヒーゼリー」も是非是非♡

Re: non☆(@'ω'@)たんさんへ

牛乳入れて混ぜ混ぜすれば「クラッシュゼリー・カフェオレ」
ホットのままで「コラーゲン入りコーヒー」
そんな風にも楽しんでいただけます♪

ち〜ち店長は、日々こうして鍛えてるんですd( ̄  ̄)笑♪

No title

とても魅力的な記事でした。
また遊びに来ます!!

Re: 株式のコツさんへ

ありがとうございます。
是非またいらしてください(((o(*゚▽゚*)o)))
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