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友人に試飲依頼

何種類か試験焙煎してきましたが、
その中で、個人的にイケると思った、
異なる産地の珈琲豆5種類を友人に試飲依頼することにしました。

今後の試験焙煎の参考と、ブレンドを作る参考に。


その友人は、家ではもっぱらインスタント珈琲とのこと。
ドリップ器具を持っていないということで、
ドリップバッグ作成!

手詰めドリップ袋2
 こんな感じに手詰めして、
 シーラーで加熱圧着した
 ドリップバッグを・・・



こんな風に外袋に入れてシーラーで加熱圧着!
ドリップバッグ外袋付

そして仮のラベルをつけてみました。
ちょっと、商品っぽくなってきた〜♪


「もう売っちゃったらどうかニャ?」←チョコマネージャー

チョコ20120731

気が早すぎでしょ!
まだまだ安定した焙煎が出来ていないし、
ブレンドも出来てないし、
ホームページも出来てないし、
やるべき事山積みですよ!!


ドリップバッグ試飲用
 オリンピックを観ながら、
 個包装したドリップバッグを、
 友人の家族4人分×5種類=20個作成。
 ちょっとした内職をしてる気分です。
 楽しくなってきたー♪



友人に渡し、後日家族の意見を聞かせてもらいます。
初めて身内以外の人に味わってもらうので、ドキドキわくわく。

結果は、また報告しますね!

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ぬブログ開設おめでとさん!

なかなかの物できたやん♪(*^^*)

楽しみやん。きっと良いもの出来たのね!
スゴいぞ~♪ガンバレー!

Re: イトちゃんへ

いつもありがとう!
まだサンプル用のサンプル(?)っていうレベルだけど、
少し前進したでしょ!(* ̄∀ ̄)ゞエヘヘ

こうして、少しずつ形にしていくので、
これからも応援ヨロシクお願いね♪

No title

形になってきてますね♪
これは結果が楽しみですね((o(○`ε´○)o))ワクワク
どんなお味だろう〜w

Re: non☆(@'ω'@)たん さんへ

コメントありがとうございます♪
どんな評価になるかドキドキです。
これから色々な人に試飲に協力してもらい、
期待を裏切らない珈琲を作れるように頑張ります(o ̄へ ̄)q
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